Anul trecut echipa Itsy Bitsy alături de mulți alți oameni extraordinari a reușit un lucru minunat, și anume ca ziua de 1 iunie să fie declarată zi liberă, o zi în care părinții să se bucure și să se distreze alături de cei mici. Ca urmare, peste câteva zile va fi mare Sărbătoare în parcul Alexandru Ioan Cuza din București, de la orele 10.00 parcul transformându-se într-un…
Blog
Spiritul de echipă contează!
Ieri am fost parte dintr-un eveniment memorabil: Food Revolution Day la Conac 2017. Am pornit la drum două dintre noi, timid, cu dorința de a organiza un eveniment mic, pentru a marca această zi sărbătorită la nivel mondial. Am fost apoi 3 și apoi 4 și totul a căpătat dimensiuni epice. Ultimele două luni au însemnat enorm pentru mine: am învățat că poți să-ți schimbi viața…
Un alt subiect la modă: proteinele
Alături de carbohidrați (despre care am scris aici ) și grăsimi, proteinele fac parte din grupa macronutrienților, adică acei nutrienți de care avem nevoie în fiecare zi în cantitate mare pentru o bună funcționare a organismului nostru. Sursele de proteine sunt numeroase și o să vă povestesc despre ele mai jos. Ceea ce vreau să subliniez de la început este faptul că eu am ales să am…
Despre diversificare: interviu cu Medicul primar pediatru Andreea Manda
Pentru mine la fel ca pentru orice altă proaspătă mămică alegerea medicului pediatru a fost extrem de importantă. Îmi aduc aminte că mi-am dorit să găsesc un medic care să fie alături de mine și de copilul meu, să mă ajute, să mă sfătuiască și mai ales să fie deschis. L-am găsit în persoana doamnei doctor Andreea Manda, Medic Primar Pediatru, cea care l-a preluat…
Constipația la copii
Am fost recent la farmacie și așteptând la coadă am văzut expuse siropuri împotriva constipației la copii. Eu am avut noroc cu Tudor, doar o sigură dată am pățit-o, dar a fost pe fond emoțional, când am făcut trecerea de la scutece la oliță. Am prietene care se confruntă însă periodic cu acestă problemă la copii așadar m-am gândit că nu strică niște informații legate…
Tort de morcovi
Tortul de morcovi este una dintre cele mai simple variante de tort pe care le cunosc, practic în 15 minute amesteci ingredientele pentru blat iar crema este gata în maxim 10 minute. Dacă n-am pune la socoteală perioada cât stă la copt, ar fi mai potrivită denumirea de tort rapid. Încerc de mult să scriu rețeta dar n-am apucat să fac și poze până acum, tot…
Campania de conștientizare a ingredientelor partea a-II-a
La începutul anului am scris primul articol din Campania de conștientizare a ingredientelor de pe etichete pe care îl puteți citi aici, iar acum a sosit momentul să continui investigația. Alături de mine va fi Alina Trifu de la iHealth Eating for Tomorrow , împreună vom analiza etichetele mai multor categorii de produse și sperăm ca acest lucru să vă fie de folos. Primele pe lista sunt produsele lactate….
Prima bicicletă de băiat mare
Tudor a primit recent prima lui bicicletă de „băiat mare” cu pedale și deocamdată și cu roți ajutătoare iar astăzi am fost în parc să testăm noua jucărie, vreo două ore si jumatate. Am realizat că în ultima vreme datorită programului extrem de aglomerat pe care l-am avut, nu m-am mai ocupat de el așa cum a trebuit și nu i-am mai acordat atenția cu…
Food Revolution Day 20 mai 2017
Faptul că sunt o mare admiratoare a lui Jamie Oliver nu cred că mai este pentru nimeni un secret, cel puțin nu pentru cei din cercul meu de amici și prieteni. La mine în bibliotecă se găsesc aproape toate cărțile lui, a fost și este sursa mea de inspirație iar de gătit m-am apucat tot datorită lui, mai bine zis emisiunii The Naked Chef. L-am…
Cum arată lista mea de cumpărături
Alimentația corectă începe cu lista de cumpărături! Propoziția aceasta este foarte cunoscută și folosită și pe bună dreptate. Totul începe cu o bună organizare înainte de a pleca la piață, iar pentru a putea găti mese echilibrate și sănătoase trebuie să învățăm să alegem corect. Iată mai jos cum arată o listă a alimentelor pe care noi le consumăm des: legume și fructe proaspete, de sezon,…