V-am promis că o să pregătesc ceva legat de alimentația întregii familii, așa că mă țin de cuvânt. Iată mai jos câteva idei pentru micul dejun, prânz, cină și gustări potrivite pentru întreaga familie. Pentru meniul Citeste Continuarea
Vă spuneam că lintea este sursa mea preferată de proteină vegetală. Am folosit-o mult în ultima vreme, iar rețeta de mai jos este tot un fel de 2 în 1, o să vedeți de ce… INGREDIENTE 270 g linte roșie 1 morcov Citeste Continuarea
Bunica și mama făceau ardei umpluți cu carne sau cu orez și ciuperci, în post. Îmi aduc aminte că nu mă dădeam în vânt după ardei, mi se păreau amărui, dar în schimb îmi plăcea umplutura. De post sau nu. Eu folosesc Citeste Continuarea
Săptămâna trecută am făcut un sondaj pe pagina de Facebook, în care am pus următoarea întrebare: „Care este subiectul care vă interesează cel mai mult?” Pentru că Facebook nu oferă decât două variante de Citeste Continuarea
După ce am postat rețeta de cornuri cu făină integrală ca alternativă la cornul de la școală, am primit rugămintea de a încerca să fac și o rețetă de cornuri fără gluten. Singura făină fără gluten cu care am gătit Citeste Continuarea
Finalul anului și apropierea Sărbătorilor ne fac de multe ori să fim mai deschiși către cei care au nevoie de ajutor. Poate și din cauza faptului că există primele de final de an și atunci când primim mai mulți bani Citeste Continuarea
Multe dintre articolele mele încep să fie inspirate de munca de consultanță în nutriție. Clienții vin cu provocări, cu întrebări, indiferent dacă este vorba despre alimentația lor sau a familiei. Subiectul de astăzi Citeste Continuarea
În copilăria mea, mâncărurile se condimentau cu sare, piper, mărar, cimbru sau pătrunjel. Vegeta era considerată un lux, se găsea rar și se vindea pe „sub mână”. Nu știu ce conținea, la vremea respectivă Citeste Continuarea
Bine, treaba cu pregătirea sistemului imunitar nu e așa, ca la examen. Îngrași porcul în ajun și ții degetele încrucișate, pentru nota miraculoasă care te ajută să treci. Grija pentru sănătatea sistemului imunitar Citeste Continuarea
Dacă am fi acum față în față și v-aș pune întrebarea „Cât de fericit/ă ești?”, ați putea să-mi răspundeți? Cam greu, nu? Mă gândeam înainte de a începe să scriu, că nici eu n-aș ști să răspund. Că Citeste Continuarea
Despre Mine
Carmen Radu
Mămică în formă, copil sănătos!Bună! Eu sunt Andreea-Carmen mamă, soție, antreprenor, pasionată de nutriție și sport. Am creat acest blog din dorința de a arăta că putem să fim în formă la orice vârstă și că într-o lume plină de tentații culinare stă în puterea noastră să ne hrănim copiii sănătos!
Citește mai multeUltimele Articole
