De vreo câteva luni, soțului meu i-a venit ideea de a face paste în casă. Recunosc că eu am tot amânat asta, până când omul a pus mâna pe făină și a zis gata, fac eu. Știu că îi mai place să bucătărească din când în Citeste Continuarea
Luna aceasta începem puțin mai târziu, pentru că organizarea primului atelier de nutriție și gătit a durat mai mult decât estimasem. Pe scurt, Programul „60 de zile din viața ta. Spune NU dietelor, spune DA, Citeste Continuarea
Pe la începutul anului trecut, mie și Alinei Cîță-Țibrea ne-a venit ideea de a organiza împreună o serie de ateliere de nutriție și gătit. De ce? Am pornit de la interesul comun pentru ceea ce înseamnă un stil de Citeste Continuarea
Acum ceva vreme, am făcut o postare pe pagina de Facebook a blogului cu prăjitura cu mere făcută de bunica lui Tudor. Cu făină integrală și două linguri de zahăr adăugat la pentru o tavă. Pentru că au fost mai multe Citeste Continuarea
În lucrul cu clienții dar nu numai, am auzit de multe ori propoziția Așa am citit pe un grup. Am adunat mai jos 6 dintre afirmațiile despre alimentație pe care le-am întâlnit cel mai des, și am pus lângă ele și Citeste Continuarea
Cred că una dintre cele mai mari provocări pentru clienții mei este organizarea: stabilirea unui plan alimentar pentru o săptămână și gătitul meselor. Din câte am observat până acum, nimănui nu-i place să stea mult Citeste Continuarea
Știu că sunt unele voci care spun Vai, dar eu știu ce să-i dau să mănânce…și ce dacă la 2 ani roade o acadea? sau Nu trebuie să ne învețe nimeni pe noi ce să le dăm să mănânce copiilor. Ei bine, în bula Citeste Continuarea
Albă, integrală, neagră, graham, cu semințe, cu maia. Alegerile nu mai sunt simple nici când vine vorba despre pâine. Pe vremuri, din câte îmi aduc eu aminte, nu prea aveai ce să alegi. În București cel puțin, Citeste Continuarea
Ocazional, mai prepar în casă bomboane raw, pentru că se fac repede, dacă nu punem la socoteală timpul pentru hidratarea fructelor. De regulă, folosesc curmale ca bază, însă bomboanele făcute cu ele mi se par Citeste Continuarea
Prima lună a anului 2019 a însemnat și prima delegație, Madrid fiind destinația mea. Mai bine zis, a mea și a soțului meu, pentru că noi lucrăm parțial împreună. Pentru că era prima vizită în capitala Spaniei, am Citeste Continuarea
Despre Mine
Carmen Radu
Mămică în formă, copil sănătos!Bună! Eu sunt Andreea-Carmen mamă, soție, antreprenor, pasionată de nutriție și sport. Am creat acest blog din dorința de a arăta că putem să fim în formă la orice vârstă și că într-o lume plină de tentații culinare stă în puterea noastră să ne hrănim copiii sănătos!
Citește mai multeUltimele Articole
