Am ajuns la ediția a X-a a Programului de 60 de zile. Pe scurt, Programul „60 de zile din viața ta. Spune NU dietelor, spune DA, alimentației corecte” înseamnă: ghid de 60 de zile pentru un stil de viață sănătos rețete organizare și planificare tips&trick pentru gătit care sunt schimbările pe care le poți face în viața ta pentru o stare de bine mindful eating sfaturi…
Pe Cristina Oțel am cunoscut-o acum aproximativ 3 ani. Știți cum e, de multe ori imaginea din online este diferită de omul din spatele tastaturii. Ei bine, Cristina este așa cum citiți pe blogul ei: cu sufletul acolo, deschisă, echilibrată, prietenoasă. Dacă aș alege un singur cuvânt care să o caracterizeze-deși mi-ar fi tare greu- acela ar fi blândețe. Cristina nu este doar blogger, este…
Timpul e o problemă pentru noi toți. Ni se pare că nu reușim să terminăm tot ce ne propunem, să mai avem vreme pentru noi și să mai și gătim. Ei bine, da, asta cu gătitul rămâne de multe ori pe ultimul loc, deși la cât de important e să mâncăm corect, ar trebui să fie în primele 3 locuri pe lista noastră. Acum câteva…
Folosesc des lintea în preparate, îmi place gustul ei și îmi place că este versatilă. Cel mai des fac supă cremă sau diferite tipuri de salate. Lintea roșie este mai ușor de gătit și uneori reușesc să o opresc din fiert până să se deschidă boabele 🙂 Recunosc că nu stau nici eu 100% cu ochii pe aragaz, dar faptul că boabele sunt perfect rotunde…
Keto, Paleo, Dukan, număratul caloriilor, toate acestea și multe altele fac parte dintre dietele la modă. Rezultate se obțin cu siguranță, dar se și mențin după ce terminăm dieta? Pentru a evita efectul slăbit-îngrășat, ar trebui ca obiectivul nostru să fie alimentația sănătoasă, obiectiv care trebuie stabilit pe termen lung și care trebuie urmărit cu răbdare. Atunci când alegem să ne schimbăm stilul de viață,…
Discutam zilele trecute cu o clientă despre motivație și răbdare. Ce anume ne face să dorim să slăbim, ce ne împinge către diete, ce ne împinge către ciocolata aia pe care o păstrăm bine ascunsă în dulap, „pentru zile negre”. De ce, chiar dacă știm cum trebuie să mâncăm, cedăm unei prăjituri la ora 10 seara, sau unei pungi cu chipsuri sau oricărei alte forme…
Acum două săptămâni, sâmbătă, am ajuns cu Tudor la Urgență. Când s-a trezit dimineață, avea fața și mâinile umflate. Edem în toată regula. Nu mă așteptam ca ceva ce a debutat ca o iritație pe piele, să se agraveze atât de tare încât să fie necesară o injecție cu cortizon… Totul a început joi seara, când, după înot, soțul meu a observat că pieptul și…
Scriu acest articol la patru zile după eveniment, și încă vorbesc de două trei ori pe zi la telefon cu Alina despre el. Știți cum e atunci când speri ca lucrurile pe care ți le-ai propus să iasă bine și așa se întâmplă? Cam așa a fost și pentru noi, la al doilea atelier. Ca să vă faceți o idee, evenimentul ar fi trebuit să…
Despre ce și cum mănânc eu de regulă de Paști am scris acum doi ani, inclusiv despre motivul pentru care nu mănânc miel. Despre cât și cum ar trebui să mâncăm atunci când ne plac mâncărurile tradiționale, vă scriu în rândurile care urmează. Deși le știm cu toții, am făcut mai jos lista preparatelor tradiționale de Paști. Sunt multe. De aceea am preferat să le…
Modul în care ne vedem noi, diferă de multe ori de modul în care ne văd ceilalți. Mi s-a spus des Ai așa o energie pozitivă…de unde? Pari foarte împăcată cu tine, foarte echilibrată. Mie nu mi se părea că sunt într-un anume fel, așa că am stat și m-am gândit puțin la afirmațiile de mai sus. Concluzia e da, cred că în acest moment…
