Pentru că n-am timp să gătesc în fiecare zi, de regulă duminica dedic două ore acestui proces, să fiu sigură că măcar două-trei zile din săptămâna următoare sunt acoperite. Ieri am făcut o supă cremă, piept de curcan cu ierburi la cuptor și legume coapte tot la cuptor. Mă gândeam cât de diferită e viața în bucătărie acum, cu atâtea ustensile care îți ușurează munca,…
Online-ul mi-a oferit de-a lungul celor doi ani de când am blogul și posibilitatea de a cunoaște oameni faini. Pe Cristina Buja probabil că unii dintre voi o cunosc prin intermediul blogului ei FUN Parenting, eu am descoperit-o recent și în altă ipostază. Am rugat-o pe Cristina să-mi răspundă la câteva întrebări pentru că mi se pare tare interesantă activitatea ei, vedeți mai jos despre ce…
Dacă tot am filmat recent despre micul dejun, m-am gândit să scriu și despre cină. Asta mi-a adus aminte de seria rețetelor #easydinner, lansată acum câteva luni. Cina este o provocare pentru mulți dintre noi, pentru că seara când ajungem acasă după o zi lungă, ne-am dori ca în bucătărie să se întâmple ceva magic, care să pună mâncare proaspătă și gustoasă pe masă, cu…
Micul dejun este foarte important pentru copii, despre subiectul acesta am mai scris aici . Acum două săptămâni am filmat împreună cu Ruxandra Luca și băieții ei un material cu câteva idei diferite de clasicul sandviș cu șuncă și cașcaval. Am reprodus pentru voi rețetele pe care le-am pregătit cu Ruxandra, ca să vă pot povesti mai multe despre ele: Brioșe Pentru filmare am ales…
Curtea Veche Publishing este una dintre editurile mele preferate. Unul dintre motive este că acolo sunt publicate cărțile lui Jamie Oliver, pe care le aștept mereu cu nerăbdare. Au însă multe alte cărți minunate, unele dintre ele adresându-se copiilor. Am aflat de curând și m-am hotărât să vă spun și vouă că Țup și Girafa Leia, protagoniștii cărților O girafă în spațiu și alte șapte…
Mie îmi plac nunțile. Am fost de două ori nași, am fost la toți prietenii din gașcă până acum, e un prilej bun de distracție și amuzament, de întâlnire cu oameni dragi. Duminică a fost rândul uneia dintre cele mai bune prietene ale mele. A fost de departe unul dintre cele mai faine evenimente de genul ăsta la care am participat vreodată. Relaxat, fără clișee,…
Zilele trecute am prins cu coada ochiului o emisiune în care Jamie Oliver gătea cu drag și spor vreo trei feluri de mâncare. Unul dintre acestea era gustoasa shepherd’s pie sau plăcinta ciobanului, mai pe românește. Tot aveam eu nevoie de inspirație pentru un prânz consistent fiind și Tudor acasă, așa că am scos din congelator vreo 3 pulpe de găină și am făcut un…
Septembrie bate la ușă, cu el și Ediția cu numărul 6 a Programului „60 de zile din viața ta. Spune NU dietelor, spune DA, alimentației corecte”. Vă spun de la bun început că nu este un program de slăbit, deși și asta se întâmplă, și nu este o dietă. Este un program de reorganizare, de redescoperire a gusturilor alimentelor, de împăcare cu sine, de gestionare a…
Am decis ca ultimele zile de vacanță ale lui Tudor să fie petrecute alături de mine și soțul meu. Asta pentru că a stat o lună alături de bunici, așa că, ne-am organizat mai mult decât de obicei astfel încât să putem lucra amândoi, dar să și petrecem timp cu el. Aș zice că posibilitatea organizării propriului timp este unul dintre avantajele pe care le…
Dealuri cu viță de vie, vin bun, paste gustoase, case vechi, dolce far niente. Cam la asta mă ducea pe mine gândul când am decis să rezervăm o vacanță în Toscana. Ca să fiu sinceră, mă gândeam înainte să plec că voi scrie un articol cu titlul „Toscana versus Provence”, sunt subiectivă și iubesc Franța 🙂 , așa că sigur balanța ar fi înclinat în favoarea…
