Din punctul meu de vedere, un trainer bun trebuie să aibă următoarele calități: să știe să stabilească legătura cu audiența sa din prima, să știe să transmită informațiile pe înțelesul tuturor și să facă acest lucru normal, nu de la înălțimea unui piedestal și la modul eu sunt cel mai grozav, voi aveți dreptul să respirați același aer cu mine pentru X ore. Sâmbătă am…
M-am gândit să mai rup puțin rutina micului meu dejun obișnuit din ultimele săptămâni. După atâtea combinații între diferite cereale integrale cu iaurt și semințe, ouă peparate în mai multe feluri, tartine cu avocado și somon sau smoothie, am simțit nevoia să mai încerc și altceva. Pentru că aveam cumpărată de ceva vreme o pungă de semințe chia, am hotărât să fac budincă. Problema mare…
Îmi aduc și acum aminte când Tudor era bebeluș și urma să fac primul pas în diversificare, câte întrebări am avut. Cum, când, de câte ori, cât, dacă nu vrea, ce mă fac? Chiar dacă studiasem și teoria o stăpâneam perfect, de practică îmi era tare frică, la fel ca oricărei mame aflată la primul copil. Am învățat apoi că nu e chiar așa de…
Cred că discuțiile despre meniurile de la grădiniță sunt cele care mă întristează cel mai tare. Mă simt neputincioasă atunci când părinții îmi scriu: au la gustare prăjitura X din comerț primesc la micul dejun cereale cu zahăr au pâine albă în meniu gustările sunt prea dulci copilul meu tânjește după gustul de dulce de la grădiniță, ce îi prepar eu acasă nu-i mai place…
Pentru că în țară se întâmplă lucruri faine și pentru că oamenii au și acolo nevoie de susținere, vă scriu astăzi despre Convivia, Asociația din Iași care se ocupă de proiecte de educație alimentară pentru copii. Pe Dana Burlacu-Visternicu, unul dintre fondatorii Asociației, am cunoscut-o acum doi ani, prin intermediul proiectului Food Revolution din care am făcut parte amândouă, până la finalizarea acestuia. Dana este…
Fasole, mazăre, linte, năut. Pe vremuri, bunica mea le folosea des pe primele două în bucătărie, îmi aduc aminte și acum cu plăcere că o ajutam să scoată mazărea din păstăi și că o urmăream cu drag când făcea și friganele lângă mâncarea de mazăre. Friganele n-am mai mâncat de când eram copil, mazăre însă folosesc și eu destul de des, mai ales în sezonul…
Dimineața, până se trezește Tudor, soțul meu deschide televizorul și se uită puțin la știri. M-a chemat la un moment dat să vin să văd reportajul de aici. Recunosc că mi-a cam trecut cheful de băut cafea, mai ales că m-am gândit imediat la copilul meu, care va pleca anul viitor la școală. Iată mai jos o parte din textul care însoțește filmarea (sursa: Știrile ProTV):…
Acum mulți ani, credeam cu tărie în reclamele din revistele scrise care începeau așa: „Vrei să încapi în rochia de Revelion? X zile pentru silueta mult visată”. Ei bine, după ce am testat pe propriul corp cam tot ce se putea în materie de diete, am decis că nu asta e calea. Mi-a luat ceva vreme să înțeleg și ăsta a fost și motivul pentru…
Lunile septembrie și octombrie au fost extrem de pline pentru mine. Multe proiecte, deplasări în țară, seminarii, chiar și un atelier de nutriție și gătit cu copiii. Scriu acest articol pe 2 noiembrie la 17.30. Acum răsuflu puțin. Lucrurile s-au așezat, mă pregătesc de o nouă ediție a Programului de 60 de zile, dar până atunci am câteva zile mai liniștite. Ce îmi doresc să fac?…
Citim cărți de parenting, mergem la cursuri, la workshopuri, la conferințe. Punem întrebări, participăm la dezbateri, căutăm răspunsuri, din dorința de a ajunge în poziția de „părinte perfect”. Dintr-o dată, totul devine obositor. Nimic nu funcționează cum trebuie, pare că nimic din ce învățăm la conferințe nu se poate aplica în viața reală, simțim presiunea din social media de a deveni „părintele perfect”. Imagini și…
