De 18 ani Brașovul este a doua casă pentru mine. Soțul meu are rădăcini adânci aici și de când suntem împreună, au început să-mi crească și mie. Iubesc zona liniștită în care stăm, mirosul pădurii după ploaie, aerul respirabil, îmi iubesc familia și prietenii brașoveni. Mă consider de-a dreptul binecuvântată cu faptul că am unde să merg cu Tudor atunci când dorim să schimbăm aerul…
Acum două veri, Tudor s-a îmbolnăvit din cauza unui enterovirus. Asta a însemnat febră 40,6 grade, împachetări în cearceaf ud, frisoane, diaree și o inimă de mamă cât un purice în timp ce-și ținea copilul în brațe. Am avut noroc să nu fie și cu vărsături, altfel sigur am fi ajuns internați în spital. Calvarul a durat vreo 6 zile, perioadă în care Tudor a…
Grecia este destinația noastră de vacanță de mulți ani. N-am fost niciodată în același loc de două ori, ni s-a părut întotdeauna că sunt mult prea multe locuri frumoase de descoperit. Am fost în Creta în luna de miere, am fost în Thassos, am fost pe continent, iar când eram însărcinată în luna a cincea am fost în Corfu. Vacanța aceea mi-a adus o ciufuleală…
Pentru noi, anul acesta va fi prima vacanță în 3 în care vom avea de mers cu mașina aproximativ 10 ore. Cu toate că plecarea va fi în cursul nopții, după socotelile mele cu tot cu opriri, va trebui ca atât micul dejun cât și prânzul să fie la pachet. Vreau să vă spun că unul dintre cele mai grozave lucruri pe care le am…
Augmentarea mamară a fost și este în continuare un subiect de discuție printre doamne și domnișoare. Cu toate că unele aleg să facă pasul acesta „foarte mare” din anumite motive, eu cred că lucrurile pot sta și altfel. Să rezolvi decent o problemă de ordin estetic care te deranjează poate fi un lucru foarte bun, atâta vreme cât nu implică riscuri pentru sănătate. Am o…
Scriam acum ceva vreme că pregătesc o serie de articole cu recomandări de dulciuri pentru copii și nu numai 🙂 Aici aveți primul articol, acum însă a venit rândul unei recomandări de sezon: înghețata! Preferata tuturor, perfectă pentru o zi caldă de vară, înghețata este primul dulce la care ne gândim în aceste zile când vrem „ceva” bun. Noi am descoperit anul acesta Puro&Bio , aici am…
Echilibrul este starea aceea pe care ne-o dorim cu toții, atât din punct de vedere mental cât și sufletesc. Eu aș mai adăuga bineînțeles că echilibrul trebuie găsit și în ceea ce privește nutriția, pentru că este adevărat că „suntem ceea ce mâncăm”. Îmi plac poveștile despre mâncarea din copilărie și despre obiceiurile alimentare, iar invitata mea de astăzi este Cristina Oțel, mămică a doi copii,…
Atunci când temperatura de afară trece de 30 de grade, pe lângă hidratare ( cu apă și ceaiuri nu cu sucuri), trebuie să avem grijă puțin și la ce mâncăm. De ce? Temperaturile ridicate înseamnă un mare efort de termoreglare pentru organism. Ca urmare, trebuie să avem grijă ce-i oferim ca hrană pentru a nu-l încărca prea tare. Deși tentația pentru consumul de produse reci…
Cantitatea de alimente care se aruncă anual la nivel mondial ar fi suficientă să hrănească 1 miliard de oameni! Știați acest lucru? Eu mărturisesc că nu cunoșteam cifra exactă, și mi-a fost greu să-mi imaginez că numai la nivelul Uniunii Europene se aruncă anual aproximativ 88 milioane de tone de mâncare. Eram conștientă de faptul că risipa alimentară este mare, însă până nu am documentat acest…
Dulceața de casă are întotdeauna aromă de copilărie, făcea bunica mea din toate fructele de prin grădină sau piață și țin minte că le păstra în sobă, ca în „La Medeleni”. Dulceața de vișine avea vișine întregi, dulceața de caise era cu caise jumătăți și cu samburi decojiți…mă rog, despre faptul că mai răscoleam prin ele înainte de vreme nu mai scriu 🙂 Trecând peste…
