Avem atât de multe informații la un click distanță, încât uneori alegerile corecte par foarte greu de luat. Când vine vorba despre alimentația copilului, trebuie să fim conștienți că ceea ce punem în farfurie, poate influența dezvoltarea și starea de sănătate a acestuia. Sigur, este decizia fiecărui părinte cum își hrănește copilul, însă eu vă spun care este punctul meu de vedere legat de acest…
Blog
A patra ediție a programului „60 de zile din viața ta. Spune NU dietelor, spune DA alimentației corecte”
Am ajuns la cea de-a patra ediție a programului „60 de zile din viața ta. Spune NU dietelor, spune DA alimentației corecte”. Sunt fericită pentru că am reușit să ajut. După trei ediții, faptul că participanții aplică ceea ce au învățat pe parcursul celor 60 de zile, contează cel mai mult. Scopul acestui program este în primul rând să învățăm să avem o relație corectă cu…
Garnituri pentru friptura la grătar
Când spui 1 Mai, te gândești la mare dar și la grătar. Trebuie să recunoaștem că așa cum sunt pastele pentru italieni și coq au vin sau fondue pentru francezi, așa este grătarul pentru noi, românii: esența majorității întâlnirilor, de când dă colțul ierbii și până cad frunzele. „Ce facem în weekend, facem un grătar?” sau „Mergem și noi la iarbă verde? Facem și un…
GDPR sau Regulamentul General de Protecție a Datelor Personale
Probabil că unii dintre voi știu deja, din 25 mai 2018 intră în vigoare Regulamentul General de Protecție a Datelor Personale. Asta înseamnă că orice operator de date cu caracter personal trebuie să demonstreze transparență în raport cu persoanele ale căror date sunt procesate. Conform noii reglementări, datele personale includ orice fel de informație despre o persoană fizică care poate duce, direct sau indirect, la identificarea…
Salată de năut cu morcov, castravete, pătrunjel și unt de arahide
Tot din seria articolelor #easydinner, astăzi vă povestesc despre salata cu năut, morcov și unt de arahide. De regulă folosesc untul de arahide cu mere, pe post de gustare după un antrenament, sau când vreau să pregătesc bomboane/fursecuri raw. Untul de arahide conține potasiu, magneziu, fosfor, vitaminele B3, E, acid folic și carotenoizi. Este bogat în proteine dar și în grăsimi și trebuie introdus cu…
#AdEnough, sau cum putem lupta împreună
Poate ați citit deja articolul de pe site-ul lui Jamie Oliver legat de AdEnough. Dacă nu, haideți să vă spun eu care este noua direcție în care merge mișcarea Food Revolution by Jamie Oliver, mișcare din care sunt mândră să fac parte în calitate de Ambasador, alături de alți oameni minunați. Zilnic, copiii noștri sunt bombardați cu reclame la junk food, la TV, în mediul…
Creveți cu mazăre și quinoa
Una dintre întrebările pe care le primesc cel mai des în cadrul Programului de 60 de zile, spune NU dietelor, spune DA alimentației corecte, este următoarea: „Ce pot să gătesc repede pentru cină? ” Bineînțeles că soluții există, dacă nu avem deja pregătită în avans o ciorbă deasă-da, eu recomand ciorbele- și dacă ne-am săturat de combinațiile clasice: salată verde cu pui la grătar, salată…
Pentru voi cum a fost?
Nu știu cum au fost Paștile astea pentru voi, dar pentru mine au însemnat lumină, familie, prietenie, distracție, iubire. Eu și soțul meu suntem singuri la părinți, dar compensăm asta prin numărul de prieteni buni pe care îi avem, așa că nu pierdem nici o ocazie să ne vedem cu ei. Am fost în mini vacanța asta ca melcul cu casa. De vineri până luni…
Ce înseamnă schimbarea stilului de viață?
Unul dintre cele mai importante lucruri pe care le-am învățat în ultimii ani este acesta: Dieta nu este soluția pentru a fi bine cu tine însuți/însăți, dar schimbarea stilului de viață este. De pe la 24 de ani, greutatea mea a fluctuat foarte mult, între 68 de kilograme și 52 kilograme. Am mai scris și în alte articole despre faptul că am luat la rând toate…
Mini tarte fără făină, cu iaurt și fructe de pădure
Îmi place să gătesc, dar nu să stau juma’ de zi în bucătărie. Ăsta este și motivul pentru care n-am învățat să fac sarmale, cozonac și nici Albă ca Zăpada, deși pe ultima o ador pur și simplu. Chiar și pentru dulciuri aleg rețete rapide, așă că am zis să încerc ceva nou: mini tarte fără făină, cu iaurt și fructe de pădure. Hmm…nimic nou…