Am citit recent foarte multe articole legate de diete de detoxifiere dupa sarbatori, cu sucuri sau numai cu fructe sau legume. Eu cred ca dupa o perioada de rasfat culinar este bine sa nu ne fortam organismul prin diete drastice, s-ar putea ca efectul sa nu fie cel scontat. Ar fi mai bine sa o luam treptat si sa ne propunem o revenire blanda la regimul de alimentatie echilibrat.
Mai jos sunt cateva alimente recunoscute pentru proprietatile lor benefice asupra organismului, pentru efectele de detoxifiere si de energizare pe care le au. Daca puteti, incercati sa introduceti unele dintre ele in alimentatia zilnica, cu siguranta veti simti beneficiile lor.
1. Busuiocul
Plin de antioxidanti si de savoare, acesta are proprietati diuretice si ajuta la eliminarea toxinelor. Busuiocul se potriveste perfect cu pastele de orice fel ( eu as recomanda de hrisca sau quinoa).
2. Conopida
Este leguma perfecta cand este vorba despre programe detox! Facand parte din familia cruciferelor, aceasta super leguma contine putine calorii si poate inlocui cu succes cartoful in multe retete.
3. Apa
Apa este esentiala pentru eliminarea toxinelor si pentru buna functionare a rinichilor si ficatului. Daca va incepeti ziua cu un pahar mare de apa pe stomacul gol va ajutati corpul sa elimine toxinele.
4. Lamaia
Putin suc de lamaie stors intr-un pahar cu apa face minuni pentru organismul nostru. Bogata in vitamina C, lamaia ajuta la refacerea alcalinitatii.
5. Varza
Varza este o leguma recunoscuta pentru proprietatile de detoxifiere si extrem de hranitoare.
6.Coriandru
Mai putin utilizat in bucataria romaneasca, coriandrul ajuta la eliminarea metalelor grele si la recapatarea imunitatii.
7. Grapefruit
Grapefruit-ul abunda in vitaminele A si C, fibre si antioxidanti. Pe langa faptul ca este sarac in calorii, ofera un adevarat boost metabolismului si ajuta la imbunatatirea digestiei.
8. Sparanghel
Sparanghelul are proprietati diuretice si contine aminoacizi si vitamine extrem de benefice pentru organism.
9. Nuci
Bogate in seleniu, acestea fac minuni pentru detoxifierea organismului, sunt bogate in grasimi sanatoase si pot constitui gustarea perfecta.
10. Migdale
Acestea fac parte din clasa super alimentelor, sunt extrem de hranitoare si sunt deasemenea bogate in grasimi sanatoase.
11. Mere
Un mar pe zi ajuta la eliminare toxinelor. Bogate in fibre si pectina, merele imbunatatesc digestia si pot constitui gustarea perfecta.
12. Turmeric
Turmericul contine curcumina, compusul care ii ofera culoarea galbena si care ajuta la stimularea digestiei si la detoxifierea ficatului.
13. Goji
Aceste fructe micute sunt pline de savoare si de nutrienti. Considerate un super aliment, fructele goji ajuta la detoxifierea ficatului si la imbunatatirea imunitatii.
14. Scortisoara
Este o sursa excelenta de calciu, mangan si fibre, ajuta la intensificarea metabolismului si la detoxifierea organismului. O puteti presara peste cateva felii de mar pentru o gustare delicioasa.
15. Patrunjel
Foarte bogat in vitamin C, clorofila si betacaroten, are proprietati de detoxifiere si regenerare.
16. Avocado
Este bogat in grasimi bune si acestea joca un rol extrem de important in eliminarea toxinelor. Ajuta la reglarea secretiei biliare si la absorbtia vitaminelor lipo solubile.
17. Usturoi
Cunoscut pentru proprietatile sale de eliminare a bacteriilor, ajuta la refacerea echilibrului florei intestinale.
18. Alge
Desi algele nu sunt usor tolerate de catre oricine datorita mirosului lor specific, si uneori nu pot fi consumate ca atare, acestea ajuta la detoxifierea organismulului astfel incat capsulele cu extracte de alge sunt bine venite in perioada de detox.
19. Ananasul
Ananasul proaspat este excelent pentru detoxifiere datorita continutului de bromelina, o enzima care ajuta la digestia proteinelor a lipidelor si la reducerea inflamatiilor.
20. Ghimbir
Perfect pentru stimularea metabolismului, ajuta deasemenea la reducerea senzatiei de pofta de mancare si este un adjuvant excelent in curele de detox.
Stiu ca multe dintre cele de mai sus se gasesc exclusiv in supermarket, insa unele dintre ele pot fi gasite si in piete, eu imi fac cumparaturile in Piata 16 Februarie din Bucurestii Noi si acolo este o zona unde vin si mici producatori autentici cu produsele lor.
Spor la detox si sanatate maxima!
Sursa foto:Pixabay