Una dintre problemele cu care se confruntă cei care își doresc să slăbească, este controlul poftelor. Prăjituri, ciocolată, chipsuri, pateuri&merdenele, sosuri bogate, cartofi prăjiți, șnițele, toate se găsesc pe lista de pofte a multora dintre…
You Searched foretichete
Dulciurile pentru copii și câteva recomandări
Dulciurile pentru copii reprezintă subiectul de discuție favorit al multor mame cu care interacționez în diferite situații. Sunt întrebată ce părere am, dacă mierea e mai bună decât zahărul, dacă eu îmi las copilul să…
Pâine cu făină integrală, graham, albă. Ce alegem?
Albă, integrală, neagră, graham, cu semințe, cu maia. Alegerile nu mai sunt simple nici când vine vorba despre pâine. Pe vremuri, din câte îmi aduc eu aminte, nu prea aveai ce să alegi. În București…
Cum reducem consumul de zahăr?
Despre consumul de zahăr am mai scris aici, o să reiau în câteva propoziții esențialul: problema cu zahărul nu vine din lingurița pe care o adăugăm în mod conștient în cafea sau din faptul că…
Grăsimea, bună sau rea?
În septembrie 2016 a apărut un articol în New York Times intitulat „How the Sugar Industry Shifted Blame to Fat”, mai pe românește, cum a dat vina industria producătorilor de dulciuri/băuturi carbogazoase pe grăsime, pentru…
Cum le povestim copiilor despre efectele consumului mare de zahăr
Una dintre cititoarele blogului mi-a sugerat printr-un comentariu la articolul de aici, să scriu despre modul în care le putem explica copiilor despre efectele pe care consumul mare de zahăr le are asupra organismului. Interesant…
Înlocuitori sănătoși pentru junk food
Dacă o să întrebăm un copil care este gustul său preferat, cred că 100% dintre răspunsuri o să fie „gustul dulce”. Este firesc să fie așa, gustul dulce este primul gust pe care îl învățăm….
Programul workshopurilor mele din noiembrie-decembrie
În următoarea perioadă, am programate mai multe evenimente, la care am lucrat cu drag. Pentru că sunt relativ apropiate, vi le prezint puțin mai jos: 15 noiembrie, Workshop Nutriția în sarcină Va avea loc la…
Noi drumuri, noi colaborări
Cred că fiecare viitoare mamă își pune multe întrebări pe parcursul sarcinii legate de sănătatea bebelușului dar și de planul alimentar corect pe care ar trebui să-l urmeze. Știu că întrebarea „oare cât o să…
Și eu sunt om!
De când cu Campania de conștientizare a ingredientelor de pe etichete, de câte ori mă duc în vizită pe la prieteni aud așa: să știi că plăcinta cu mere e făcută în casă, n-am pus…