Mă bucur când merg la piață primăvara, ca un copil într-un magazin de jucării. N-am zis dulciuri, da? 🙂 Verde crud pe toate tarabele, puțin roșu cu alb de la ridichi, ceapă proaspătă și ierburi aromatice. Dintre Citeste Continuarea
REȚETE

Piure de urzici

Dacă tot este sezonul lor și pentru că soțului meu îi plac tare mult, am pregătit piure de urzici. Nu pot să zic că mă dau în vânt după ele, nu din punct de vedere al gustului ci al faptului că muncești mult și iar Citeste Continuarea
REȚETE

Paste de casă

De vreo câteva luni, soțului meu i-a venit ideea de a face paste în casă. Recunosc că eu am tot amânat asta, până când omul a pus mâna pe făină și a zis gata, fac eu. Știu că îi mai place să bucătărească din când în Citeste Continuarea
REȚETE

Bomboane raw cu goji

Ocazional, mai prepar în casă bomboane raw, pentru că se fac repede, dacă nu punem la socoteală timpul pentru hidratarea fructelor. De regulă, folosesc curmale ca bază, însă bomboanele făcute cu ele mi se par Citeste Continuarea
M-am gândit să mai rup puțin rutina micului meu dejun obișnuit din ultimele săptămâni. După atâtea combinații între diferite cereale integrale cu iaurt și semințe, ouă peparate în mai multe feluri, tartine cu Citeste Continuarea
REȚETE

Tartă Tatin

Tudor a primit cadou de la un vecin o pungă de mere proaspăt culese din grădina omului. Am mâncat cât am mâncat și tot ne-au rămas, la fix pentru a pregăti o tartă Tatin. Sâmbătă am mers în vizită la niște prieteni, Citeste Continuarea
Biscuiți de casă, asta este mai nou rețeta favorită a lui Tudor. Dacă ar avea vârsta potrivită, ar bea și cafea lângă ei…Îi place să modeleze, să-și bage mâna în cocă și să dea formă în funcție de imaginația Citeste Continuarea